Il trucco che potrebbe minare il mercato unico: l'Italia ignora l'UE sulle etichette di tras
Dopo aver ripetutamente ignorato gli avvertimenti della Commissione europea, l'Italia ha promulgato la sua legge sull'etichettatura...
Niamh Michail /Food Navigator
9 mag 2018
La prima Rivoluzione Alimentare d'Europa
LA PRIMA RIVOLUZIONE ALIMENTARE Tra Cinquecento e Settecento prende avvio, si diffonde e si afferma una rivoluzione nell’alimentazione...
di Michele Mannarini
1 apr 2016
Salmone transgenico autorizzato negli USA
Noto come AquAdvantage, il salmone autorizzato giovedi negli USA ha un serio vantaggio: richiede ben due volte meno tempo degli altri ...
Lucie Robequain (Les Echos)
19 nov 2015
Inaugurazione di EXPO2015
L’inizio dell’Expo è stato un grande successo sia per il pregevole concerto in Piazza del Duomo di giovedì sera che per l’accurata...
Maurizio Pozzi
22 mag 2015
EXPO2015: inaugurazione Milano 1°maggio
L’ EXPO di Milano (comune di Rho) cha ha per tema “nutrire il pianeta” ha 53 padiglioni nazionali per 148 paesi partecipanti. Le ricadute...
Silvano Z.
22 apr 2015
Facciamo la spesa a tutto GAS!
GAS è l’acronimo dei “Gruppi di Acquisto Solidale”, cioè gruppi di persone che spontaneamente si mettono insieme per acquistare cibi,...
Giovanni Agnesi
20 apr 2015
Il cibo e gli OGM: dibattito al Circolo De Amicis
Mercoledì 25 febbraio, si è svolto al Circolo De Amicis il dibattito su ‘Il Cibo e gli OGM, introdotto da Mario Artali, Presidente del De...
Silvano Z.
25 feb 2015
